tag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post3751256536270494961..comments2024-01-09T21:50:54.127+01:00Comments on COCINA SANA Y FÁCIL: LOS HIGOS. ALGUNAS FORMAS DE CONSERVARLOSLidiahttp://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-91672653604786201472020-05-08T00:05:57.046+02:002020-05-08T00:05:57.046+02:00Hola Virginia: pues no lo se, la verdad...Normalme...Hola Virginia: pues no lo se, la verdad...Normalmente, el que las brevas se queden pequeñas y se sequen sin madurar es debido al clima, a inviernos con temperaturas más frías de lo que a ellas les gustan pero si dices que antes daba, eso me desconcierta. A no ser que antes hubiese algo, otro árbol, un tejadillo...etc que la protegiera.Lidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-87976133749729349822020-05-07T01:52:12.865+02:002020-05-07T01:52:12.865+02:00Hola, gracias por compartir, te quiero preguntar,...Hola, gracias por compartir, te quiero preguntar, porque sera que mi breva madura las brevas muy chiquitas y secas, antes daba mucho, sera que esta ya viejita o necesita algun abono?virginia del olmohttps://www.blogger.com/profile/13398796539030371974noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-13522077860683444252019-11-07T12:14:49.051+01:002019-11-07T12:14:49.051+01:00me encanta seguiros, dais muchas ideas y de todas ...me encanta seguiros, dais muchas ideas y de todas se aprende. Una pregunta, yo quiero los higos usarlos en ensalada, cuando se congelan se parten luego bien sin que se rompan? y de aspecto lucen? gracias<br /><br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-68691747303255750272019-02-26T23:06:45.871+01:002019-02-26T23:06:45.871+01:00¡Si, por supuesto! y te diré cómo los he puesto yo...¡Si, por supuesto! y te diré cómo los he puesto yo el otro día por si te apetece probar pues estaban buenísimos: Preparé un almíbar con mitad agua, mitad zumo de naranja, azúcar y un chorrito de licor de naranja y los cocí en ese almíbar unos minutos. Luego los saqué, reduje al máximo el almíbar y se lo volqué por encima. Los serví acompañados de una bola de helado y fue un éxito total. Saludos.Lidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-27757632595239888872019-02-26T22:01:08.300+01:002019-02-26T22:01:08.300+01:00Con los higos congelados, se puede hacer higos en ...Con los higos congelados, se puede hacer higos en almíbar ? GraciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12213944562252130077noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-14951257155303467552019-02-04T21:25:04.375+01:002019-02-04T21:25:04.375+01:00Los Huiervo en abundante agua, cascara de cítricos...Los Huiervo en abundante agua, cascara de cítricos durante una hora endulzó con azúcar rubia luego de enfriar heladera x seis a diez horas y a disfrutar complemento de postres, biscochuebiz etcAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05705327764404121257noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-10180731436329849242018-03-01T22:10:13.940+01:002018-03-01T22:10:13.940+01:00Hola Cintia: los dejo un rato en la cocina y no t...Hola Cintia: los dejo un rato en la cocina y no tardan en descongelarse. ¿Has visto mis tartas y pasteles con higos? Tengo publicados varios pero yo para tartas suelo utilizar los que preparo confitados o en almíbar. Los congelados los uso más para batidos, helados, cremas y cosas así porque ya sabes que las frutas congeladas pierden algo de tersura. Un saludoLidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-6098723625586758462018-03-01T20:34:11.340+01:002018-03-01T20:34:11.340+01:00Hola, soy Cintia, una consultita, ¿como los descon...Hola, soy Cintia, una consultita, ¿como los descongelas para utilizarlos? ya que yo quiero hacer una tarta dulce de higos. Muchas Gracias<br /> Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03704426482743719272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-24165792647425586502016-10-08T10:45:05.077+02:002016-10-08T10:45:05.077+02:00¡Bien! Muchas gracias. Ya he visto en internet cóm...¡Bien! Muchas gracias. Ya he visto en internet cómo son. Tendré en cuenta tu consejo y buscaré un sitio para poner una de esta variedad. Un saludo y gracias de nuevoLidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-74128832078518602942016-10-08T09:32:37.225+02:002016-10-08T09:32:37.225+02:00Angelical es la variedad del higo los tienes en la...Angelical es la variedad del higo los tienes en la zona de Rioja baja y en este momento para coger casi como si fueran de tu propiedad en Valverde Cabretón Valdegutur Cervera y otros <br /> SALUDOS <br /><br /> Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-74536289023461805442016-10-07T20:53:44.811+02:002016-10-07T20:53:44.811+02:00Pero primero tendrás que explicarme a qué le llama...Pero primero tendrás que explicarme a qué le llamas tú higuera "angelical"Lidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-87737917022451791082016-10-07T19:40:58.741+02:002016-10-07T19:40:58.741+02:00Lidia planta una sola higuera angelical y estaras ...Lidia planta una sola higuera angelical y estaras dando las gracias a este anonimo toda tu vida <br />SALUDOS CORDIALES Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-25463359631171358522016-10-06T00:31:31.362+02:002016-10-06T00:31:31.362+02:00Ah! pues a mi también se sorprende y me gusta sabe...Ah! pues a mi también se sorprende y me gusta saber que hay más personas que han tenido la misma idea. La verdad es que yo no podía ver cómo se estropeaba algo tan delicioso y claro, en almíbar, mermelada o dulce, todos, tampoco podía ser pues nuestras higueras producen muy bien. Un saludo cordialLidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-67332894992826370792016-10-05T23:06:52.541+02:002016-10-05T23:06:52.541+02:00Hola ruqui me sorprende ver que hay mas personas q...Hola ruqui me sorprende ver que hay mas personas que como yo y algunos de mi pueblo comen higos todo el año eso si lo unico que tengo muy en cuenta sobre todo es cogelar seguidamente de recolectados y que sean angelicales valen para todo y son los mejores SALUDOS Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-21629115218167709292015-08-15T00:02:26.772+02:002015-08-15T00:02:26.772+02:00interesante!! Ruqui ya vengo haciendo colecció...interesante!! Ruqui ya vengo haciendo colección por temporada y me encantan tanto los higos como las brevas también los paso por la plancha con queso , tomate, otros al gusto............ pero (a la plancha supper ) castillonethttps://www.blogger.com/profile/04414481215983803445noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-13736309691603413982014-02-01T09:22:17.099+01:002014-02-01T09:22:17.099+01:00Hola Ly, aquí los higos tampoco se recogen nunca v...Hola Ly, aquí los higos tampoco se recogen nunca verdes ya que serían incomestibles. Solo que para congelar se escogen aquellos que, estando maduros, no lo están tanto que ya se hayan rajado o hayan empezado a destilar su jugo por dos razones: una, para que los gérmenes no aniden y otra porque al congelarlos se reblandecen algo.<br />Un saludoLidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-11791269213005032112014-02-01T06:45:39.007+01:002014-02-01T06:45:39.007+01:00Hola! Aquí en mi ciudad nunca los he visto verdes,...Hola! Aquí en mi ciudad nunca los he visto verdes, solo ya maduros.Se pueden congelar igual o solo si están verdes? Por cierto su página me ha sido realmente útil.<br />Saludos.Lyhttps://www.blogger.com/profile/06415073053549170502noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-10960806631784923212013-10-08T09:16:08.654+02:002013-10-08T09:16:08.654+02:00Ruqui, nunca los he congelado. Muchas gracias por ...Ruqui, nunca los he congelado. Muchas gracias por ponerlo en el blog. Probare cuando algunos de los que estan verdes aún maduros.<br />Abrazos.Amparopcdhttps://www.blogger.com/profile/11694343927431654909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-28489975109926924962013-10-07T00:37:25.515+02:002013-10-07T00:37:25.515+02:00La verdad es que no tengo mucha costumbre de añadi...La verdad es que no tengo mucha costumbre de añadir frutas a los platos salados pero puesto que tú me lo recomiendas, lo probaré, seguro. Un besoLidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-44567490388503164422013-10-07T00:35:33.820+02:002013-10-07T00:35:33.820+02:00Gracias a ti por la visita. Gracias a ti por la visita. Lidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-47988828809658412692013-10-07T00:34:30.791+02:002013-10-07T00:34:30.791+02:00Hola Marisa, has sido muy amable al devolverme la ...Hola Marisa, has sido muy amable al devolverme la visita . Me alegraré mucho de que puedas encontrar cosas que te interesen en mis blogs. Nos leemos. Lidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-8701197270548424012013-10-06T18:21:13.737+02:002013-10-06T18:21:13.737+02:00Hola Ruqui, lo primero darte las gracias por tu vi...Hola Ruqui, lo primero darte las gracias por tu visita y comentario a mi blog. Me ha parecido muy interesante la información que nos muestras de la conservación de los higos. Aunque me gustan mucho no dispongo de cantidad como para conservarlos, mi cuñada me dijo que me traería de Jaén pero se le olvidó así que aquí me he quedado con las ganas de preparar mermelada. Otra vez será. <br />Me quedo como seguidora que he visto muchas recetas interesantes y ricas así como info del huerto con el que nosotros llevamos tres añitos nada más. <br />Un besoooMarisahttps://www.blogger.com/profile/14586091033287941749noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-16276603058763752962013-10-06T03:53:06.350+02:002013-10-06T03:53:06.350+02:00Gracias por tus aportes, tu post esta muy interesa...Gracias por tus aportes, tu post esta muy interesante, besicosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01114273409500261521noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-64843579039104353852013-10-06T02:47:27.009+02:002013-10-06T02:47:27.009+02:00Una entrada interesantísima y no vista con anterio...Una entrada interesantísima y no vista con anterioridad. Si tienes aún algunos más pruébalos con queso azul o jamón ¡riquísimos!<br />Besoss RuquiNorma2https://www.blogger.com/profile/10993994774151808592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4044624151203812530.post-5667775697906597912013-10-04T20:52:23.279+02:002013-10-04T20:52:23.279+02:00Muchas gracias por tus buenos deseos, Esmeralda, q...Muchas gracias por tus buenos deseos, Esmeralda, que se han cumplido ya que te estoy contestando en viernes. Me alegro mucho de que te haya resultado una entrada interesante.Lidiahttps://www.blogger.com/profile/05628436586485760206noreply@blogger.com