RECETAS CON LEGUMBRES

legumbres



Cocinar legumbres de forma saludable

Cremas de diferentes legumbres 



ALUBIAS
alubias blancas con almejas


Alubias blancas con almejas




Ensalada de alubias y bonito en aceite

Alubias con calabaza y pollo



Alubias con cebollino en ensalada


alubias con conejo




Alubias blancas con conejo


alubias blancas con corzo



Alubias blancas con corzo



potaje de alubias con judías verdes



Alubias blancas con judías verdes



Alubias blancas con mejillones y pimiento verde
Ingredientes para la elaboración de alubias con verduras



Alubias blancas con verduras
crema fría de alubias



Alubias en crema (crema fría)




Alubias con tomates y albahaca


alubias con vino tinto



Alubias pintas con vino tinto




Alubias rojas guisadas



alubias con pierna de cordero



Alubias rojas con pierna de cordero o caza
Guiso de alubias con setas



Alubias con setas

alubias rojas con pimiento verde



Alubias rojas con pimiento verde

salteado de alubias, verduras y setas



Alubias salteadas con verduras y setas


congrí




Congrí

chili con carne



Chili con carne



pochas guisadas con verduras




Pochas guisadas con verduras



GARBANZOS

garbanzos con acelgas




Garbanzos con acelgas
Garbanzos con anchoas



Garbanzos con anchoas

garbanzos guisados con bacalao




Garbanzos con bacalao


garbanzos con borrajas




Garbanzos con borrajas




garbanzos con calabaza



Garbanzos con calabaza


potaje de garbanzos con fritada




Garbanzos con fritada de cebolla y tomate


garbanzos con gallina y calabacín



Garbanzos con gallina y calabacín






Garbanzos con gambas



garbanzos con repollo y verduras




Garbanzos con repollo y verduras
garbanzos con setas



Garbanzos con setas o champiñones


garbanzos con sofrito de verduras y jamón




Garbanzos con sofrito y jamón


garbanzos con zanahorias



Garbanzos con zanahorias



garbanzos en potaje


Garbanzos en potaje


garbanzos guisados



Garbanzos guisados


olla gitana




Olla gitana





HABAS

habas tiernas



Habas con setas y jamón


habas con sofrito



Habas con sofrito






GUISANTES
guisantes con huevo escalfado




Guisantes con huevo escalfado



guisantes con jamón




Guisantes con jamón




Guisantes con zanahorias





LENTEJAS
lentejas con arroz y patatas fritas



Lentejas con arroz y patatas fritas




Lentejas con acelgas


lentejas con carne picada



Lentejas con carne picada



lentejas con conejo y verduras



Lentejas con conejo y verduras

lentejas con pollo



Lentejas con pollo

Lentejas con tomate



Lentejas con tomate

lentejas guisadas



Lentejas con verduras y refrito

Comentarios

  1. ¡¡¡¡Que pasada de información!!!!.La verdad que viene muy bien, porque una no le saca todo el jugo como vos a todas estas legumbres, y a veces desconocemos todas sus posibilidades tanto en invierno como en verano. Gracias nuevamente por estos consejos. Un beso.

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    Respuestas
    1. Hola Yoba: como me alegro de que te haya parecido una entrada interesante. Seguiré añadiéndole posibilidades según las vaya descubriendo.
      Un beso

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