RECETAS CON CARNES BLANCAS: conejo, pollo...
Cada vez son más los expertos que recomiendan seguir una dieta baja en grasas saturadas que nos prevenga de enfermedades coronarias y otras igual de mortíferas.
Por esa razón, es conveniente reducir al máximo el consumo de carnes rojas y sustituirlas por carnes blancas como la de conejo, pollo y otras aves que son ricas en proteínas, minerales y vitaminas pero pobres en grasas.
CODORNICES
Comentarios
Se podría sustituir el pollo por el pavo, y saldría igual de rico y cambiamos de sabor.
:)