Recetas de cremas, sopas y gazpachos
SOPAS
Sopa alpujarreña
Sopa castellana de ajo con huevo
Sopas de ajo con truchas
Sopa de congrio
Sopa fría de melón con jamón
Sopa de puerros
CREMAS Y PURÉS
Crema de alcachofas
Crema de alubias con setas
Crema de apio
Crema de berenjenas y setas
Crema de calabaza con bechamel gratinada
Crema de calabaza y otras verduras
Crema de castañas con setas
Crema de champiñones
Crema de escarola o de lechuga
Crema de espinacas gratinadas
Crema de garbanzos con langostinos
Crema de guisantes con huevo escalfado
Crema de lentejas
Crema de lentejas con albóndigas
Crema de lentejas y calabaza
Crema de mejillones
Crema de patata, calabaza y apio
Crema de puerros (Vichyssoise)
Crema de puerros y calabaza
Comentarios
Muchas gracias
No quiero extenderme más y te reitero mi felicitación por tu magnífico blog.
Un cordial saludo.