VERDURAS Y HORTALIZAS. Recetas sanas y fáciles

guiso de acelgas con almejas

Acelgas con adobo y huevo

Acelgas con almejas

Acelgas con bechamel

acelgas con pasas y piñones

Acelgas con pasas y piñones

Acelgas (pencas) rellenas de setas

Acelgas con setas o champiñones


acelgas con puré de patatas

Acelgas con puré de patatas

Acelgas (pencas) con pasas y piñones, gratinadas

Acelgas (pencas) rellenas de setas

aguacates rellenos de gambas

Aguacates rellenos de gambas

alcachofas a la plancha

Alcachofas a la andaluza

Alcachofas a la plancha

alcachofas con almejas

Alcachofas con almejas

Alcachofas con guisantes

Alcachofas con jamón

Alcachofas con langostinos

Alcachofas con jamón gratinadas

Alcachofas con langostinos


Alcachofas con langostinos y crema de lentejas

Alcachofas con langostinos y crema de lentejas

Alcachofas con puré de castañas


Alcachofas con salsa blanca

Alcachofas con setas

ramas de apio

Recetas con apio (recopilación)

berenjenas rellenas de bonito en aceite

Berenjenas rellenas de bonito en aceite

Berenjenas rellenas de carne

Berenjenas rellenas de pollo


Berenjenas rellenas de setas

Berenjenas y pimientos fritos al estilo turco

Cuajado de berenjenas

borrajas con piñones

Borrajas con piñones

brécol o brócoli

Brócoli con crema de patata y pimentón

Brócoli con setas


Calabacines a la plancha


Calabacines con bonito

Calabacines con bonito y bechamel gratinados

Calabacines con pechuga de pollo gratinados

Sardinas con calabacines
Calabacines con salmón fresco

Calabacines con sardinas

calabacines con tomate gratinados
Calabacines con tomate gratinado

Calabacines guisados

calabacines rellenos de pollo y jamón

Calabacines rellenos de bacalao

Calabacines rellenos de carne con salsa española

Calabacines rellenos de pollo y jamón

calabacines rellenos gratinados
Calabacines rellenos de setas

Calabacines rellenos gratinados

Lasaña de calabacines

Calabacines como ingrediente de otro plato (recopilación)

calabaza rellena gratinada

Calabaza al horno al estilo de Emi

Calabaza con pasas, piñones y queso

Calabaza rellena gratinada

tacos de calabaza con setas
Calabaza en tacos con setas

Calabaza rellena de setas
calabaza soufflé

Calabaza soufflé

calabazas

Otras recetas con calabaza (recopilación)

cardo con salsa amarilla y almendras fritas
Cardo con almendras y piñones

Cardo con salsa amarilla

cebollas confitadas

Cebollas al horno con bechamel

col shangai

Col Shangai

coliflor con salsa de pimientos rojos

Coliflor a la crema de pimentón

Coliflor con crema de calabaza

Coliflor con jamón al ajo arriero



coliflor con salsa de queso picón
Coliflor con salsa de pimientos rojos

Coliflor con salsa de queso picón

Coliflor soufflé
hortalizas frescas con salsa (dip con crudités)

Dip con crudités

espárragos verdes con salsa de piñones

Espárragos verdes a la plancha con salsa de piñones

Espárragos verdes con langostinos sobre crema de patata

Espárragos verdes con salsa de almendras


Espárragos verdes con salsa de queso picón

Espárragos verdes cocidos con mayonesa y otras salsas

Espárragos verdes salteados con jamón

Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con almejas

Espinacas con langostinos

Espinacas con pasas y piñones

habas tiernas

Habas con setas y jamón

Habas con sofrito

judías verdes con patata y refrito de ajo

Judías verdes con cebollitas y sésamo

Judías verdes con patatas y refrito

Judías verdes con jamón al estilo de Cantabria


Judías verdes con salmón

Judías verdes con mojo y patata cocida


Judías verdes guisadas

Judías verdes y zanahorias con refrito de ajo


Lombarda con salsa de yogur

menestra de verduras

Menestra de verduras

Panaché de verduras

Panaché de verduras


Parrillada de verduras

Verduras u hortalizas a la planch con salsa de piñones


Pisto o ratatouille

porrusalda

Porrusalda

puerros con salsa de cecina

Puerros con besamel

Puerros con salsa de cecina

Puerros con salmón ahumado y bechamel


Puerros con salsa de pimientos piquillos

Puerros con tomate


Rehogo de calabaza y puerros

Repollo con jamón y bechamel
Repollo con jamón y bechamel

Repollo con pollo (Budin de repollo)

Repollo con salsa de pimientos rojos



Rollitos de col


romanescu gratinado

Romanescu gratinado

tomates rellenos al horno

Tomates rellenos al horno

tomates rellenos de langostinos

Tomates rellenos fríos

Tomates rellenos de langostinos

rollo de yuca con sofrito de pollo

Yuca con sofrito de pollo

Zanahoria con refrito de ajo y pimentón

Zanahorias con huevos

Zanahorias guisadas

Zanahorias con refrito


Verduras y hortalizas

Formas de cocinar las verduras y hortalizas

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